アナカフェをレナルドさんに案内して頂いていると

通り過ぎる人たちの多くが挨拶をしてくれました。

“なんて礼儀正しい方々なんだ＾＾”と思いつつ歩いていると

『ちょっと会議室見てみますか？』との事で会議室へ

いつもこの部屋で会議が行われているそうです。

『あそこ見て』

と言われてよく見てみると

実はレナルドさん、アナカフェの役員でした＾＾

普通の良いお兄ちゃんなので気がつきませんでした。

 

そうこうしながらアナカフェを後にして、ユニトレードにお邪魔しました。

こちらは昨年もお邪魔しております。

たまたま行っていたカッピングに参加させて頂きました。

今回のサンプルはコマーシャルクラスのものであるとの事でしたが

日本国内のそれとは違い、点数をつけても８０点を超えるものでした。

たまたまこのサンプルがそうであったというもので、コマーシャルクラスの場合

ロット毎にばらつきがあり、たまたま良い物も存在するだけで

いつもの農園のように安定して高いクオリティーをキープする事はできません。

とのことでした。

 

カッピングも終了し、コーヒーを飲みながら世間話に花を咲かせ

コーヒーが好きな人に国境が無い事を感じつつ、固い話よりも

楽しい話で大笑いしながら楽しい時間を過ごしました。

この後レナルドさんと上司の方にランチに連れて行って頂きました＾＾

 

今回は数枚写真を撮ってもらっているのでブログに数回登場予定。