山頂付近で収穫のお手伝いをしたり、滑りやすい下りを
予定通り滑って転んで痛い思いをしたり、虫に刺されたり。。。
いろいろな事をやり過ごしつつ山から下りてきて
昨年も見させて頂いた苗木を見る事に。
葉も青々として張りもあり元気に育っています。
で、この苗。
そうです。
昨年初の出荷をしたゲイシャ。
ラスロサスのゲイシャはPICOで初めて焙煎されて
コーヒーになったという感慨深いコーヒーです。
このように二つの葉っぱが真横に並んでいて、やや葉っぱが細めであるのが
ゲイシャの特徴だそうです。
今年は昨年よりも量が出来てますので、いろいろな国で飲まれるかもしれません
もちろんPICOでも引き続きご紹介していくつもりです。
しばらくの間は毎年味が成長し続けるものであると期待しています^^