調布国領店ブログ

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2013年2月の一覧

さて、昨日決定した場所に植えるコーヒーを探しに ニカラグアでも屈指の農園にやって参りました ここサンタマウラ農園は、現在PICOで使用しているニカラグアの農園です。 宿泊中のエステリから2時間弱ヒノテガという県にあたる場所にあります。 この農園は100年以上の歴史を持ち、ニカラグアでも最初の頃にできた農園だそうです。 サンタ・マウラ農園は約1000ヘクタールありますが、その内コーヒー栽培が420ヘ…

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ピコの日記 / 世界へおいしいコーヒーを探しに行くマスターの旅日記

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