調布国領店ブログ

調布国領店ブログ

エルエデンの斜面を越えると少し緩やかな傾斜にでました。 緩やかといっても”さっきと比べて”ですが・・・。 その斜面を下ると『モンテクリスト』のエリアに入ります。 モンテクリストのエリアの端の方は他の方の農園と隣接しています。 そのよこの農園も手入れがされておらず、放置されているかのような雰囲気でした。   そのエリアから少し進むと穏やかな傾斜のスペースが現れました。   その傾…

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ピコの日記 / 世界へおいしいコーヒーを探しに行くマスターの旅日記

先ほど2つ目の国『グアテマラ』に到着しました^^ でも、まだニカラグア初日のブログです^^; ではでは、本編をお楽しみ下さい。   【つづき】 この農園には自然が沢山存在しており まだまだ手つかずの部分も多い印象があります。 『ちょっと見せたいものがあるのであっちに行きましょう』 と言われズンズン歩いて行くと・・・道がない・・・。   うっ、小川がある。。。 と思ったら倒木が橋…

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ピコの日記 / 世界へおいしいコーヒーを探しに行くマスターの旅日記

まずはエルエデン農園から見てまわる事になりました。 名前が2つあるのが不思議に思われる方もいらっしゃると思いますが 元々これらの農園は別々のオーナーの持ち物でした。 エルエデンは最初の小屋からすぐに入れるところの位置にあります。 逆にエルエデンを通らないとモンテクリストにたどり着けません。 そのような理由により2つの農園を同時に経営する事になりました。   通常は2月のこの時期は収穫に最…

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ピコの日記 / 世界へおいしいコーヒーを探しに行くマスターの旅日記

昨日の続きから。。。   小さな地方の、さらに山間部の小さな町のレストランに連れてきて頂きました。 そこでゴメスさんが事前にニカラグアで食べられている料理を オーダーしておいて下さいました。 みんなで食事をしながら農園の状況や、これから開拓する場所であったり 植える品種であったり、今年中米で大きな被害のあったラ・ロイヤル(さび病)の事 その他いろいろな事を話し、いよいよ農園へ。 &nbs…

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ピコの日記 / 世界へおいしいコーヒーを探しに行くマスターの旅日記

初日の行動が終了して戻ってきた時間が23:00 本日より3日間『ニカラグア』のレポートを致します。   2月3日の日曜日11:00頃に門前仲町を出て 成田からアトランタまで行き、アトランタからマナグアまで 4時間のトランジットを経てニカラグアに到着。 (アトランタ) ニカラグアの空港からすぐにエステリという地方の町に移動して 到着したのが夜遅く、チェックインしてお風呂に入ろうとしたら 『…

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ピコの日記 / 世界へおいしいコーヒーを探しに行くマスターの旅日記

いよいよ中米出張の日が近づいてまいりました。 流石に3週間の長期日程なので荷物が多いです。。。 当方出張の為、国領店は表題に記載致しました期間 2月3日(日)~2月22日(金) 営業時間を通常の時間より変更させて頂きます。 上記期間中の営業時間は 12:30~18:00 とさせてさせて頂きます。 ご迷惑をお掛け致しまして大変恐縮ではございますが 何卒宜しくお願い致します。 出張先で環境が整えばブロ…

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ピコの日記 / 調布国領スタッフの日記

あけましておめでとうございます 本年も昨年と変わらぬご愛顧のほど 宜しくお願い致します。   と、少々遅い年始のご挨拶で申し訳ございません。   年末年始は挨拶回り等いろいろと所要があり 実際に1日休めたか否かといった感じで、普段と何も変わらず 正月ボケどころか、正月すらあったのかどうかわからない感じでした^^;   今年はいろいろと挑戦をする年になります。 まずは2…

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ピコの日記

国領店の本年の営業は本日までとなっております。   まだオープンしておよそ5か月ではございますが、当店を支えてくださいました皆様 まことにありがとうございました。   8月4日からおよそ5か月間、皆様に支えていただき頑張ってまいりました。 来年は弊社にとっていろいろなチャレンジの年となります。 国領店でも今までと違う新しいコーヒーのラインアップを用意して 皆様にお楽しみ頂けるよ…

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ピコの日記

国領店にて『コーヒー教室』を開催いたしました。 コーヒーの基礎知識から商品を選ぶ為の知識 また、実際にドリップの練習もしていただきます。   ちょっとしたコツをつかめると、本当に簡単にコーヒーを淹れていただけます。 『おうちカフェ』ではありませんが、おうちでいただくコーヒーが 美味しくいただけるようにお手伝いさせていただいております^^ 是非お気軽にお申し込みください。  

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ピコの日記

おぉ^0^

今日は複数の納品があった為、国領から早めに牡丹町に戻りました。 で、「マスターなんかきてますよ~ぉ」と言われ 『はて、なんか頼んだっけ?』と思いつつ このダンボールを開けてみると。。。。 なんと! 先日購入したレンズの登録はがきについていた“懸賞”でカメラバックが当たっていたのでした \^0^/ワーイ さて、このバックを来年2月から行く中米に・・・ ってまだ詳細は言えません^^;もう少ししたら言え…

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ピコの日記 / 調布国領スタッフの日記

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