みなさん、こんにちは!マネージャーです。
私もみんぎょんも、何の師匠でもございませんが、
12月に入ってからというもの、毎日必死に走っております。
特にみんぎょんは、朝から晩まで走り続けています。
見ていて大丈夫かな~ と心配にもなりますが、
やはり若いと体力が違うのでしょう。
私とはあきらかに回復度合いが違うとひしひしと感じております。
さてそんな中、数量限定豆を販売させて頂いておりま~す。
です!
マスターが前回グァテマラ サンタクララ農園を訪問した際、
オーナーのリカルドさんから、
『今年はじめてつくってみたんだよー!!』
と言って見せて頂いた、
ナチュラル & ハニー製法 のコーヒーです。
マスターが行っ時はまさに乾燥中で、
アフリカンベッドで乾燥中のコーヒーを見せてもらいました。
下の写真は、ナチュラル。
そして、下の写真は、ウォッシュド と ハニー。
グァテマラのCOE(コーヒーコンテスト)でも、数年の間に何度も入賞するほど実力のある
サンタクララ農園初の、ナチュラルとハニーです。
今回はウォッシュドも含めた3種類の精製違いセットも販売させて頂いております。
3種類の精製方法の違いを楽しめる機会もそう多くはないと思います。
この機会に自分好みの精製方法を見つけてみませんか~?
数量限定となります。ぜひおためしください♪