みなさん、こんにちは!マネージャーです。
7月に入って毎日雨の江東区門前仲町です。
そしてそんな中、本日も、東西線の東陽町にある江東区文化センターさんにて
コーヒー教室を開催させて頂きました。
コーヒー農園の動画を見たり、精製方法の違い(ナチュラ・ウォッシュドなど)によるコーヒーの味のちがいをチェックしたりなど
あっというまの2時間だったようです。
次回の講座は9月9日、
『コーヒーの品質を知る!』ということで、コーヒーのカッピング(ワインでいうテースティング)を皆さんと一緒に行う予定です。
次回の講座も皆さんに楽しんで頂けますよう、マスターに頑張ってもらいます!!