みなさん、こんにちは!マネージャーです。
あっというまに今年も5月が終わろうとしております。
日々、時間がたつのが本当にはやいですね!
そんな中、マスターは今日も朝から外出。
コーヒー豆の卸先のお客様のところへ新しいブレンド作成の打ち合わせにうかがったり、午後はカッピング会、そして夜は、コーヒーのテキストの執筆でお世話になった日本創芸教育さんの50周年記念パーティーにうかがったり、と休む間もなく動いていたようです。
門前仲町店も月曜日はいつもバタバタと忙しく、気づいたら閉店時間になっていました。(笑)
ピコの決算は5月末。
明日の火曜日の定休日あけからは、ピコも15期になります。
これからも引き続き、皆様に美味しいコーヒーをご提供させて頂き事ができますよう、日々精進していきたいと思います!