みなさん、こんにちは！マネージャーです。
今日もとってもお天気の良い江東区門前仲町です。
そして、お待たせいたしました！
グァテマラ ラボルサ農園が新豆（ニュークロップ）に切り替わりました～！！
【写真：ラボルサ農園のレナルド息子さん】
２月の収穫時期にマスターがグァテマラのウエウエテナンゴまで行き、農園のレナルドさんを訪問してから約５か月。
ようやく日本にコーヒー豆が到着いたしましたぁ～！！
上の写真をご覧いただくとわかるのですが、このV字の渓谷に連なる山々の一部、袋のようになっている事から
『ラ・ボルサ（袋）』と名付けられた農園です。
良質なコーヒーの生産で有名なウエウエテナンゴの南、ラリベルダット地区に位置するラボルサ農園。
今までに品評会入賞の実績も持つグァテマラでも優良な農園の１つです。
ラボルサ農園は山や渓谷に囲まれた、下記の写真のように本当に自然いっぱいの中にある農園です。
標高も高く、とても品質の良い、高レベルのコーヒー豆を生産しています。
グァテマラはまだまだ治安もあまりよくなかったりするのですが、農園には警備スタッフも常駐しており、
農園内で働くスタッフの子供達の為の幼稚園・小学校も農園内に併設をしているので、
スタッフの方たちも子供たちの安全などの心配をすることなく、安心して仕事に従事できる環境が整えられています。
熟した柑橘系のさわやかさに加えて甘味も持つコーヒー。
ぜひこのニュークロップのフレッシュさをお試しください！
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