今年も行ってまいりました　ラボルサ農園

まさに収穫のピークをむかえている状態でした。

以前はグアテマラ伝統のウォッシュドタイプのみでしたが

ここ数年の多様なニーズに応えるべく、ナチュラル・ハニーも作っています。

ラボルサは自然に囲まれた素晴らしい環境の中でコーヒーを作っています。

今回は、とあるミッションがありました。

その内容は次のブログでご紹介します＾＾