前日ミッションを完了させたと思っていたら、一緒に行っているエージェントの方から『すいませんが、これもお願いします。。。』と
ホットケーキミックスを渡されました。
これは日本で打ち合わせしている時にこの方が『わたしはホットケーキを作ってみんなで食べるんだぁ〜』と、なかば酔っ払いながら叫んでいたミッションだったのですが、所用ができてしまったので。。。
ということで、私に回ってきました^^;
別に嫌ではないので快くOKを出し、前日に撮れなかった写真を
同行する別の方にお願いし、今回は画像を残すことができました。
農園の厨房は、ガスもありますが学校の厨房は《薪》です。
思いっきり火がついているときは、とても強い火なので、
炒め物などを作る際は楽しそうですが、火力の調節が難しいのが難点です。
また、給食の用意もある為、使える場所も少ない。
そのような環境で ホットケーキ は難しく、というよりも、40枚焼くのは無理・・・。
という事で、急遽ドーナッツに変更しました。
輪っかのドーナツではなく、ほぼ サーターアンダギー のような
形のドーナツになりました。
ここでも ビオシェフ がフォローして下さり、みんなで楽しくドーナッツを作る事ができました^^