門前仲町店ブログ

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数量限定!コロンビア エルカイロ農園 ルーカス・メロ


Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

数量限定コーヒーのご案内です。

 

『コロンビア エルカイロ農園 ルーカス・メロ』

 

です。

 

昨年も販売させて頂き、ご好評頂いたコーヒー豆です。

 

 

コロンビアは世界第三位の生産量をほこるコーヒー生産国です。。

主にFNC(コロンビアコーヒー生産者連合会)を主体にし、コーヒー生産に関しては国が力をいれています。

スペシャルティコーヒーの分野に関しては、COEのコロンビアが登場してきてはいるものの、

安定的にクオリティの良いコーヒーがまだまだ多くはないのが現状です。

 

そんな中、今回ご紹介させていただきます『エルカイロ農園』は、

コロンビアの高品質コーヒーに力を注いでいるカラべラ社の提携している農園です。

 

カラベラ社は、コロンビアのウイラ、トリマ、カウカ、ナリーニョの各拠点に品質検査室を設け活動している品質志向の輸出業者です。

カラベラ社とパートナーシップを結ぶ農家は品質志向、ビジネス志向が高く、中には他の農家への技術的指導を行っている農家もいます。

 

今回ご紹介するのは、その中でも特に優秀な農家単一のマイクロロットで、ナリーニョにあるルーカス・メロさんのコーヒーです。
ルーカス・メロさんのエル・カイロ農園は、コロンビア最南端のナリーニョに位置しています。

 

農園は、ガレラス火山の裾野に位置し、肥沃な火山灰土壌と、山から下りてくる滝のお陰で一年を通し豊富な水源に恵まれた素晴らしい環境にあります。

 

このような恵まれた環境に加えて、ルーカス・メロさんの高品質コーヒー生産が評価され、2014年にはコロンビアCOEの第2位に入賞も果たす優良農園にまで成長をしています。
ぜひお楽しみください!

ネットショップはこちらからどうぞ♪

コロンビア ルーカスメロ


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