スペシャルティコーヒー入門教室 の内容ですが、
「コーヒーの基礎知識はあるんだけど、もう少し深く知りたい!」
とお考えのお客様向けのお教室です。
「スペシャルティコーヒーって聞いたことあるけど、どんなコーヒーのことなの?」
そんなご質問にお応えすべく、スペシャルティコーヒーについて、わかりやすく勉強し、
スペシャルティコーヒー と その他のコーヒー による味の違いを実際に体験して頂きます。
スペシャルティコーヒーのカッピング(ワインでいうテースティング)の方法も、実践で体験して頂きます。
堅苦しくなく明るい雰囲気の楽しいお教室ですので、お1人様でもお友達とご一緒でもOKです!
■コーヒーのグレードのお話
■スペシャルティコーヒーについてのお話
■一般に売られているコーヒーとスペシャルティコーヒーの飲み比べ
■コーヒーのカッピング方法について (実際のカッピングも行います) などなど
■参加費用 3,000円(200gのコーヒープレゼント付き)
■所要時間 約2時間半~3時間程度
■定員 2名~6名(若干名の増員は応相談)
■場所 門前仲町店
■受付 電話およびメール等でお気軽にお問い合わせください!
電話 03-3641-0303
e-mail cafe-pico@cafe-pico.com
【ご注意点】
こちらの教室は、コーヒーの基礎知識
・コーヒーの品種のこと
・ニュークロップ、オールドクロップの違い
・焙煎度合の違い
などなど、コーヒーの基礎知識のある方へのお教室となります。
ご不安のございますお客様は、「おいしいコーヒーの淹れ方・選び方」教室の受講を
先にオススメいたします。