門前仲町店ブログ

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新豆&限定豆のご案内の一覧

今日から7月。 すでに夏真っただ中の東京下町・門前仲町です。   本日から、コロンビアの数量限定コーヒーの登場です。     『コロンビア・トリマ・エルエデン農園』   先日まで販売しておりました、コロンビアのAAAは、コロンビア・ウィラ地域のものでしたが、 今回はトリマ地方のコーヒーのご紹介です。   コロンビアという国は、1年中、どこかでコーヒ…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

門前仲町店の店頭のみで、   マスターの気まぐれブレンドや、 数量限定の深煎りシングルオリジンのコーヒーを販売しています♪   本日は、 「マスターのきまぐれブレンド」。マンデリンをベースにコクと甘味のあるブレンド♪   「エチオピア イルガチェフェ ゲデブ ナチュラル」のフレンチロースト   を販売中♪   ナチュラル好きな方、深煎り好きな…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

コロンビアの数量限定コーヒー豆の販売を、開始いたしました。   『コロンビア ウィラ AAA 』   昨年に引き続き、今年も入荷いたしました!   コロンビアの高品質コーヒーに特化した輸出業者として有名な、 カラべラ(CARAVELA)社(前身ビルマックスVirmax社)の貴重なAAAクラスのコーヒーです。 カレベラ社は、コロンビアのコーヒー産地の中でも、主にウイラ、…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

数量限定コーヒーのご案内です。   『コロンビア エルカイロ農園 ルーカス・メロ』   です。   昨年も販売させて頂き、ご好評頂いたコーヒー豆です。     コロンビアは世界第三位の生産量をほこるコーヒー生産国です。。 主にFNC(コロンビアコーヒー生産者連合会)を主体にし、コーヒー生産に関しては国が力をいれています。 スペシャルティコーヒーの分…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

ケニア・キリニャガ地域から、新着豆のご紹介です。   「ケニア ルンゲト農協 キアンゴイ水洗工場」   カシスやベリー、シトラスのような香りが漂う、 ケニアでもTOPレベルのコーヒーです。     ケニアのキリニャガという地域は、標高も1600-1800mと高く、肥沃な土壌で、 まさに、コーヒーの栽培にうってつけの地域です。   コーヒーを挽いた瞬…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

皆様、こんにちは!マネージャーです。 今日はお天気のよい、江東区門前仲町です。   そして、本日は今月の深煎りストレートコーヒーのご案内です。 『ブラジル カルモ農園』 ピコ仕様のマイクロロットのコーヒーです。 ブラジル・カルモ農園のコーヒーは、とってもバランスのよい珈琲です。 苦み・甘味・コクのバランスが良く、 コーヒーといったらやっぱりこれでしょ! と思わせるコーヒー。  …

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

皆さん、こんにちは!マネージャーです。 あっというまに、今年も2月に突入。   2月限定の深煎りシングルオリジンを販売開始です。   今月限定の深煎りシングルオリジンは、   『グァテマラ テラザス農園 クエビタス』です。   浅めの焙煎度合でも、さわやかな柑橘系の酸味の中に濃厚な甘味を感じて頂けるコーヒーですが、 焙煎度合がかわると、これまた風味が一変いた…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

  今年もバレンタインデーの季節がやってまいりました♪ 毎年販売させて頂いておりますバレンタインブレンドですが、 今年もよりレベルアップしたバレンタイン限定のブレンドコーヒーをご用意させて頂きました!   『バレンタインブレンド2018 』   チョコレートなど、あま~いお菓子とご一緒に楽しんで頂けますように! との気持ちをこめてつくった、ピコオリジナルブレンドコーヒ…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

新着豆のお知らせです。   『グァテマラ・ウエウエテナンゴ・テラザス農園・クエビタス』   昨年も数量限定で販売させて頂いたテラザス農園・クエビタス。 グァテマラのメキシコ国境付近、ウエウエタナンゴ地方のラリベルダット地区にある農園です。 ラリベルダット地区は高品質コーヒーの産地として有名で、数々の品評会入賞農園も位置する地域です。   テラザス農園ですが、オバジェ一…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

ケニアから、ピーベリーのコーヒーが入荷です♪ ケニアは、世界でもトップクラスのコーヒー生産国として有名な国の1つ。 ケニア独特のカシスのようなフルーティーなフレーバーは、 他の国のコーヒーでは代用できない本当に貴重なものです! そんなケニアのおすすめコーヒー入荷です。   『ケニア・パラグィ農協・ムシャガラ・ピーベリー』   【パラグィ農協について】 ケニアの首都ナイロビから、…

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