門前仲町店ブログ

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新豆&限定豆のご案内の一覧

毎年この季節限定、クリスマスブレンド。   クリスマスの季節限定のブレンドコーヒー2種類です。 『Snow』 & 『Noel』 。       クリスマスブレンド『Snow(スノー)』 は、   ホワイトクリスマス、一面の銀世界、淡い雪をイメージしてつくったブレンド。 特別な日に、しんしんと降りつもるきらめく雪を思わせる、軽やかなブレンドコーヒーで…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

世界で注目されている高級品種ゲイシャの原生地、エチオピア・ゲシャで栽培されたゲイシャです! エチオピア・ゲシャでのゲイシャの生産に特化している、ゲシャビレッジ(Gesha Village)社の、 ゲイシャ種の ナチュラルを数量限定での販売です! 前回販売させて頂いたオークションロットが、あまりの早さで完売となりましたため、 ご購入できなかったお客様のために、通常のロットを少量ですがご用意させて頂き…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

こちらの商品は、ご予約完売いたしました。   なんと! 世界で注目されている高級品種ゲイシャの原生地、エチオピア・ゲシャで栽培されたゲイシャです! エチオピア・ゲシャでのゲイシャの生産に特化している、ゲシャビレッジ(Gesha Village)社の、 初の開催となるゲイシャ種のオークションで落札した、ウォッシュド&ナチュラルの2ロットの販売です! 【世界で注目の高級品種・ゲイシャ種につい…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

みなさん、こんにちは!マネージャーです。 今月の深煎りのシングルオリジンは、 『ブラジル カルモ農園 マイクロロット』 です♪   写真:農園主トゥーリオさん     ブラジル カルモ農園 のフレンチローストは、 ほろ苦さと甘味のバランスがすばらしいです! チョコレートやカカオのようなほろ苦さと、しっかりとしたコク、 滑らかな舌触りと余韻の甘味は、なんともいえない美味…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

本日から、グァテマラ ラスロサス農園 ゲイシャ ウォッシュド を、販売開始いたしました♪ 今年で5度目の収穫のラスロサスのゲイシャです。 写真は農園主ローランドさんとマスター。   ゲイシャとは、世界でも注目されている、高価格で取引されているコーヒーの品種 のことです。   ゲイシャ というと パナマのゲイシャが有名ではありますが、 今では、コスタリカやコロンビア、グァテマラな…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

新着コーヒー豆のご案内です。   「ニカラグア マラゴジーペ AAA」 ニカラグアの有名なコーヒー産地ティピリトの、小規模生産者のマラゴジーペです!   【ニカラグアのコーヒーについて】 ニカラグアは中米にある国です。 中米の中でも最貧国の1つでもあります。 ニカラグアは、1980年代の内戦でコーヒー産地も荒廃してしまったのですが、1990年代に入り、少しづつ良質なコーヒーが生…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

    皆さん、こんにちは!マネージャーです。 本日は、ケニアから新着豆のご紹介です♪   「ケニア パラグィ農協 キアンジル」     ケニアは世界でもトップクラスのコーヒー生産国として有名な国の1つです。 ケニア独特のフルーティーなフレーバーは、他の国のコーヒーでは代用できない本当に貴重なものです♪   今回ご紹介させて頂くのは、ケニアの首都ナ…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

皆さん、こんにちは!マネージャーです。 今日は風の強い江東区門前仲町です。   本日は、数量限定のコーヒーのご案内です。   『コロンビア ヘススアントニオ』   コロンビア・ウィラ地域の単一農園のマイクロロットです♪               コロンビアの高品質コーヒー専門の輸出業者、カラベラ社…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

皆さん、こんにちは!マネージャーです。 今朝はお天気の良くなりそうな江東区深川・門前仲町です。   そして、今年も水出しアイスコーヒー開始いたしました~! 今年もOJI(オージ)様に頑張ってもらっております! (水出しの機械のメーカーがojiなので、ピコでは通称 王子様 です。笑)   日によって水出しアイスコーヒーに使用するコーヒー豆を変えているのですが、 今年最初の水出しア…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

みなさん、こんにちは!マネージャーです。 本日は肌寒い江東区門前仲町です。   今日は、限定商品の販売のお知らせです♪   『極上カフェオレのもと』     これからの季節にピッタリのアイス・オレのもとが今年も発売です♪ 世界トップクラスのスペシャルティコーヒーと、北海道羊蹄山のふもとのミネラルウォーターのみを使用した贅沢なカフェオレのもとです。 極上カフェ…

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