今日は　岩手県一関市にある 　館ヶ森アーク牧場  さんの営業さんが 門前仲町まで来てくださいました。   ご存じの方も多いかと思いますが、 「食はいのち」　というスローガンのもと 豚肉づくりに取り組んでいる牧場です。   牧場の現場ではどんな思いをもとに　豚肉が生産されているのか、 一般にスーパーなどで売られている豚肉と　何がどう違うのか、 実際にお肉を食べ比べたりしながら、 …