門前仲町店ブログ

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2014年11月の一覧

みなさん、こんにちは!マネージャーです。 今日はとても良いお天気の東京です。   『東陽町から歩いてきちゃったわ~』 というお客様や 『月島から歩いてきちゃったわ~』 というお客様。   今日はきっとお散歩日和なのですね。     そんな本日ですが、焙煎中にあらためて思いました。     焙煎の1度の違いって本当に大きいな~  …

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Mgrの日記 / コーヒーの焙煎

店頭の黒板に

みなさん、こんにちは!マネージャーです。   実は先日から、店頭の黒板で 『エチオピア グジ』をご紹介させて頂いております。   紹介文のところに、   エチオピアの ニューフェース!   と書かせて頂いたのですが、   そのままだとつまらないと思い、   『 ニューフェース 』 の前に   『 にくまれそうな 』  …

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Mgrの日記

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