門前仲町店ブログ

門前仲町店ブログ

2018年9月の一覧

上質なケニアを感じることのできるコーヒーが入荷しました。   『ケニア ルンゲト農協 キイ』   クオリティの高いケニアのコーヒーが、ベリーやカシスのような風味だと評されるのが、このケニア・キイで実感して頂けると思います。     コーヒーチェリーを丁寧に選別している分、クリーンさも際立っています。 ぜひお楽しみください。   ネットショップはこち…

記事の続きを読む »

Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

コーヒーとは思えない、甘く芳醇な香り漂う、   『エチオピア・イルガチェフェ・ゲデブ・ナチュラル』。   今年も新豆(ニュークロップ)が到着致しました。     赤く熟したコーヒーチェリーの香りがそのまま残っているかのような、 ワインやベリーを感じさせる甘さと風味は今年も健在です。   ネットショップは、こちらからどうぞ。 ↓ エチオピア イルガチ…

記事の続きを読む »

Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

当方がコーヒーコーディネーター講座の通信教育のテキストを書かせて頂いている 『日本創芸学院』で、カフェ・喫茶店の開業セミナーを開催させて頂きます。   カフェ・喫茶店開業予定の方、コーヒー豆の焙煎実習をしてみたい方へのセミナーを3講座開催。   実際にカフェを開業した方のお店に行き、お店の開業のイメージをしてみる、というセミナーも行います。 他では知ることができない地方カフェ開…

記事の続きを読む »

Mgrの日記 / コーヒー教室&セミナー / 開業支援

ページトップへ