期間限定!母の日限定ブレンド2017 販売開始いたしております♪

みなさん、こんにちは!マネージャーです。

昨日のあいにくの雨で、大横川の桜もだいぶ散ってしまいました江東区門前仲町です。

 

一昨日は開業予定のお客様のご相談のご来店がございました。

ビストロをOPENされるとのことで、せっかくなので美味しいコーヒーを提供したい!との思いから、いろいろなコーヒー専門店のコーヒーを試した中、当店のコーヒーが本当においしかったから、とご来店頂きました。うれしい限りです。(泣)

 

お客様においしいコーヒーをご提供すべく、生豆の選定から、焙煎・抽出にいたるまで、一切手をぬくことなく日々行っている自信はあるものの、生豆の品質も焙煎も、本当にこれでいいの!?と思えるようなコーヒーが当たり前のように高価格で売られていたりするのを目の当たりにしたりすると本当に悲しい気持ちになったりもします。

そんな時に、ピコのコーヒーがおいしかったから!と言っていただけると、その一言で、本当に今まで手を抜かずにやってきてよかったな、と思うことができます。

 

日々いろいろなことがありますが、ピコはピコらしく、これからも真摯にコーヒーに向き合っていきたいと思っています!

 

さてそんな中、店頭では、

 

『期間限定!母の日ブレンド 2017』を販売開始いたしました!

 

今年もお母さんへの日ごろの感謝の気持ちをこめて、2種類の母の日ブレンドをご用意いたしました!

もちろん、スペシャルティコーヒーのみを使用した、贅沢なブレンドコーヒーです!

 

~くつろぎ & いきいき~ の2種類のピコオリジナルブレンドコーヒーです。

 

『母の日ブレンド2017 ~くつろぎ~』は、いつも忙しいお母さんに、ゆっくりコーヒーを楽しんでもらえるように!との気持ちをこめて、やさしい香りと柔らかな口当たりのブレンドコーヒーをご用意いたしました。

母の日ブレンド 2017 くつろぎ

 

『母の日ブレンド2017 ~いきいき~』は、毎日頑張ってくれているお母さん!そんなお母さんにいつまでも元気でいきいきと過ごしてもらいたい!そんな気持ちをこめてつくったブレンドコーヒーです。
コクと甘味のバランスが絶妙!

母の日ブレンド 2017 いきいき

日頃のありがとうの 気持ちとご一緒に、ホっとしたひとときをお母さんへのプレゼントにぜひいかがですか~♪

 

ネットショップはこちらからどうぞ♪

母の日ブレンド 2017 くつろぎ

母の日ブレンド 2017 いきいき

 


グァテマラ アロテペケ パカマラ 終売です

グァテマラ アロテペケ パカマラ はご好評により終売いたしました。

ありがとうございました!


ブラジル カルモ農園 が新豆にきりかわりました!

みなさん、こんにちは!マネージャーです。

本日は新豆入荷のご案内です。

 

ブラジル カルモ農園。

ピコ仕様のマイクロロットです。

今年も麻袋にピコのロゴマークを入れてもらいました。

 

 

チョコレートのような風味と甘み、クリーンさ、クリーミーな感触をお楽しみください!

 

ネットショップはこちらからどうぞ♪

ブラジル カルモ農園

 

以下はコーヒーの詳細です♪
【焙煎度合】中深煎り

栽培地:カルモデミナス
標高 :1,150m (同農園内でも標高が高い区画)
オーナー:トゥーリオ氏
生産処理:パルプドナチュラル 品種:カツアイ

【カルモ農園について】

カルモ農園を経営しているフンケイラ一族は150年以上にわたってコーヒー産業に従事し、カルモ農園では60年以上コーヒー生産を行ってきました。現在のオーナーは5代目のトゥーリオ氏です。

カルモ農園は、肥沃な土壌、気候そして水源に恵まれた地域に位置しています。農園面積は220ha、標高950-1,200m、品種はムンドノーボ種、カツカイ種などが植えられています。生産処理方式はパルプド&ナチュラル、ナチュラルです。本ロットはパルプドアンドナチュラル方式で生産処理されました。乾燥工程は、パティオ。天候不順の場合は機械乾燥を行います。乾燥後、パーチメントは木製のサイロで休息させます。

カルモ農園では、生産者の教育、設備の導入を進め、高品質コーヒーの追求を行っています。環境に配慮した活動として、農園の植林プロジェクトを2003年より導入、新しい樹木の苗木5000本を2.5haに植林しました。この活動はトゥーリオ氏の息子さんと奥様によって進められています。

また、農園で働くスタッフの生活環境改善にも努めています。学校、病院、住居など、働くスタッフが高品質コーヒー生産に従事できるよう生活環境を整えています


2017春限定コーヒードリップバックセット 販売中です!

みなさん、こんにちは!マネージャーです。

大横川の桜も2割ほど咲いてきたかな~、という感じの江東区門前仲町です。

深川さくらまつりもはじまっておりまして、大横川には和船もでております。

4月2日(日)は、10時~14時まで、ピコの前の牡丹町通りで、昨年同様の朝市も開催されます。

群馬のこだわり生産者の方々が、朝どれのキャベツ、いちご、カリフラワー、などなど

美味しいものをたくさん出品してくださる予定です。

ぜひ皆様、ふら~とお立ち寄りください♪

 

ピコでは、この春の季節限定!

『2017春限定ドリップバックコーヒーセット』

をご用意致しております。

 

春の季節限定ドリップバックコーヒーセットは、

 

Springブレンド

フローラルブレンド

さわやかブレンド

 

の3種類の春限定のブレンドコーヒーがセットになっております。

 

 

 

春の季節のように、さわやかなそしてお花のような華やかな香りのするブレンドコーヒーをセットに致しました!

ドリップパックでしか味わって頂くことのできない商品です♪

 

もちろんスペシャルティコーヒーのみを使用した極上の逸品です!

 

限定数のみの販売です。

 

ぜひお試しください!

 

ネットショップはこちらからどうぞ♪

春の季節限定ドリップバックコーヒーセット


4月7日(金)は終日、物販販売のみとなります 門前仲町店

みなさん、こんにちは!マネージャーです。

 

4月7日(金)ですが、諸事情により門前仲町店は終日、物販販売のみとなります。

 

ご迷惑おかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 


今更ですが、ツイッター はじめました♪

みなさん、こんにちは!マネージャーです。

今朝はとっても寒い雨でしたが、夕方になったら晴れてきました江東区門前仲町です。

 

そして、いまさらながら、Twitterをはじめてみました。

お知らせ専用となりますが、のんびり続けていきたいと思っております。

どうぞよろしくお願いします♪

 

ツイッター ピコ門前仲町店

 

 


一部商品価格改定についてのお願い

平素は、当店の珈琲をご愛顧頂きましてまことに有難うございます。皆様におかれましては、益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。

皆様ご存じの通り、当社では毎年収穫される新豆、それも高品質な生豆のみを扱っております。

昨今、今までコーヒーの需要が少なかったアジア諸国の需要等も増大し、高品質コーヒー自体の価格も上昇を続けており、ここ数年の間、生豆の仕入価格が上昇いたしております。

このような環境の中、スタッフ一同全力をあげて合理化と経費節減努力を懸命に続けてまいりましたが、この先の見通しを含め私共の企業努力だけでは到底吸収することが難しい状況となっております。

つきましては、お客様には大変心苦しく誠に恐縮ではございますが、平成29年3月31日以降順次、コーヒーの一部価格改定をご了承いただきたくお願い申し上げます。何卒諸事情ご賢察のうえ、ご理解とご了承賜りますようお願い申し上げます。

尚、当店といたしましても、引き続きお客様にご紹介させて頂くコーヒーのさらなる品質向上や業務効率化に努め、なお一層お客様のために尽力していく所存でございます。今後とも引き続きご愛顧を賜りますよう心よりお願い申し上げます。

有限会社 ピコフードサービス

代表取締役 田那辺 聡


コロンビア ナリーニョ AAA 中煎り 販売開始いたしました!

みなさん、こんにちは!マネージャーです。

3月といえども、朝晩はちょっぴり肌寒い門前仲町です。

 

そんな中、本日も東京都内でイタリアンレストランをオープン予定のお客様がご来店くださいました。

 

せっかく美味しい料理をだすのだから、コーヒーやエスプレッソも美味しい物を提供したいとの思いで、当店のコーヒーにたどりついてくださったとのこと。本当に嬉しい限りです。

お店のオリジナルブレンドもつくることになり、これからがまた楽しみです。

 

そして本日は、数量限定 コロンビア ナリーニョ AAA の中煎りの販売開始のご案内です。

コロンビアの高品質コーヒーに注力していることで有名な輸出業者カラベラ社(旧ヴィルマックス)のトリプルAの格付けのコーヒーです。

今月の深煎りストレートコーヒーとして販売いたしておりましたが、中煎りでもとてもGOODな珈琲です。

深煎りとは異なる風味、熟したオレンジのような酸味、コクを感じていただけます。

 

限定での販売ですので、ぜひお試し下さい!

 

ネットショップはこちらからどうぞ!

http://cafe-pico-shop.com/?pid=115020830

 

 


2017 ゴールデンウィーク期間中の営業および5月のお休みにつきまして【門前仲町】

2017年のゴールデンウィーク期間中の門前仲町店およびネットショップを、以下の通りの営業とさせていただきます。

変則となりご迷惑おかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

【5月のお休み】

2日(火)・8日(月)~12日(金)・16日(火)・23日(火)・24日(水)・30日(火)

【営業時間】

平日     豆売り 9~19時・カフェ 12~19時

土日祝祭日  豆売り 9~18時・カフェ 12~18時

 

※5月7日(日)は豆売りのみ12時閉店とさせて頂きます。カフェの営業はございません。

※5月13日(土)は終日豆売りのみ、カフェの営業はございません。

 


季節限定!さくらブレンド 販売開始です

皆さん、こんにちは!マネージャーです。

3月になり日中はだいぶあたたかくなってきましたが、朝晩はまだまだ冷える江東区門前仲町です。

 

本日は、季節限定!さくらブレンドのご案内です。

 

 

春の訪れ、満開の桜をイメージしたブレンドコーヒーです。

やさしい甘みの中に、やわらかい酸味、春の訪れを感じるような香りあふれるコーヒー。

心地よい口当たりをぜひお楽しみください♪

 

東京で桜の花が散ってしまうくらいまでの限定商品です♪

ネットショップ(通信販売)はこちらからどうぞ!

季節限定!さくらブレンド