門前仲町店ブログ

門前仲町店ブログ

みなさん、こんにちは!マネージャーです。 あたたかい冬となっております、ここ江東区門前仲町ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?   そして今日は、数量限定コーヒー豆の販売開始のご案内です。 『コスタリカ ブルマス ゲイシャ レッドハニー』販売開始致しました!   以前より何度もご提供させて頂いております、コスタリカのブルマスマイクロミル、ファンラモンさんのコーヒーです。 前…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

みなさん、こんにちは!マネージャーです。 今年の冬は比較的あたたかですね。   そんな中、名ずけて、『合格ブレンド』販売開始いたしておりまーす! もちろん、スペシャルティコーヒーのみを使用したブレンドです!   この季節、毎日頑張って勉強している受験生の皆さんのために、応援の気持ちを込めて作ったピコオリジナルブレンドコーヒーです。   なおこちゃんや、Mさんの娘さんや…

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ピコの日記

みなさん、こんにちは!マネージャーです。 年末年始のお休みがあっというまに終わり、2016年がはじまりました。 門前仲町は深川不動尊や富岡八幡宮が鎮座いたしておりますので、新年から、とってもにぎやかです。   1年前の私はどうしていたんだろう? と思い、ちょうど1年前の新年最初のブログを読んでみると、   『去年はいろいろなことを頑張りすぎたのだと思います。 今年はまわりのこと…

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ピコの日記

みなさん、こんにちは!マネージャーです。 ただ今門前仲町店では、お仕事が繁忙のため、一緒に働くスタッフを募集いたしております。   平日 9:00~16:00くらいまでの間で1日3時間から 土日・祝祭日 12:00~18:00までの間で1日3時間から   平日・土日祝日両方含め、週2回から   ホールと厨房補助のお仕事です。   皆様のご連絡お待ちいたしてお…

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Mgrの日記

新年あけましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になりました。 今年も今まで以上に努力し、生産者や作り手の想いの沢山こもった 美味しいコーヒーを皆様にお届けしてまいります。   今年も2月のグアテマラの買い付けに始まり、状況により 他の産地視察なども予定しております。   産地をまわり、生産者の方々と触れ合うことにより 皆様に飲んでいただくコーヒーが、 より気持ちや想い…

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ピコの日記

久しぶりにブログを更新します(マスターです) 12/28に国領店の年内の営業が終わり、本日12/30は門前仲町の最終日。 最終日の今日は店内での飲食は無く、コーヒー豆の販売とお掃除がメイン業務。 朝からたくさんのお客様にご来店頂き午前中に完売致しました。 スタッフみんちゃんは年内昨日で終了、今日から実家へ向かって一っ飛び。 Mgrと二人で掃除かと思っていたところ、今年も頼もしい助っ人姉妹が!! し…

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ピコの日記

みなさん、こんにちは!マネージャーです。 本日は年末年始の限定数のみ販売!ドリップバック珈琲、その名も、 『七福豆』 のご案内です。       縁起の良い七福神にちなんで、7種類の風味のドリップパックコーヒーをセットにいたしました! 弁財天、大黒天 、恵比寿様、寿老人、福禄寿、毘沙門天、布袋様、の7袋のドリップパックコーヒーが入っております。   7種類す…

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Mgrの日記

みなさん、こんにちは!マネージャーです。 本日は数量限定のコーヒーのご紹介です。   グァテマラ エルインヘルト農園 ゲイシャ オークションロット! 販売開始いたしました! 12月19日(土)~のお渡しとなります。 100g2,160円。   『グァテマラ エルインヘルト農園』     一番左の人がオーナーのアギーレさんです。   この農園は、本当…

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新豆&限定豆のご案内

みなさん、こんにちは!マネージャーです。 今日は朝から冷えるな〜と思った江東区門前仲町です。   そんな寒い朝でしたが、ピコの店内はホカホカです。 珈琲をドリップするために、カフェではずっとお湯を沸かし続けているので、暖かいのだと思います。 午前中は毎日コーヒー豆の焙煎をしているので、その熱気もあるのかもしれません。 ちなみに 外はこんなに寒いのに、焙煎室はアツアツ。汗ダクになってしまう…

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Mgrの日記

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