昨日は横浜市本牧の大手重工業の組合の方々向け
コーヒー教室を開催致しました。
いつもとはちょっと趣向を変えてコーヒーの座学を減らし
ドリップとアレンジコーヒーをメインに行いました。
みなさん初めての作業でしたが上手にできてました。
(最後に記念撮影)
コーヒーのドリップは難しいという概念がどうしてもあり
手を出し辛いとよく聞きます。
極めようと思うと奥が深いのがドリップですが、通常の範囲であれば
決して難しいものではございません。
昨日の皆さんもコツをお伝えしただけですぐに抽出されてました。
気軽に美味しく楽しく飲めるコーヒーをお伝えすべく、日々頑張っております^^
年内はほぼ毎月のように出張コーヒー教室でいろいろなところに伺います。
もし皆様のグループでもご希望がございます場合は遠慮なくご相談下さい。
https://cafe-pico.com/class/ の中段あたりにも記載されておりますので
このページのお問い合わせよりご連絡いただけるとスムーズです。
是非皆様からのご連絡をお待ちいたしております。