調布国領店ブログ

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2017年9月の一覧

こんにちは、ないとうです。 28日現在、店頭で大好評販売中のニカラグア ティピリトAAA! こちらのお豆の品種はマラゴジーペといいます。 マラゴジーペはとっても大きな樹でコーヒーの果実もとても 大粒です。したがってコーヒー豆も大粒の珈琲豆となります!   ピコの200gコーヒー豆をお買い上げのお客様には お豆を本格派業務用のミルでコーヒーをお挽きして お渡しすることもできます。そのため今…

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ピコの日記

  こんにちは、ないとうです。 秋風が心地よい日々が続いております♪ 京王線徒歩五分圏内のピコ国領店にも秋が到来しております。   ハロウィンがやってきますね! 甘いものを沢山みかけついつい食欲の秋で集まってくる そんなスイーツの数々コーヒーは相性抜群です♪ 大人気のエチオピアも新豆が入荷致しました、 人気ナンバーワンのエチオピアイルガチェフェもブレンドされた ピコのモカジャバ…

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ピコの日記

こんにちは、ないとうです。 中米のニカラグアから新しい豆が到着しました! コーヒーで有名な産地のティピリト地区の 小規模生産者のマラゴジーペです! 焙煎度合は中煎り♪ 【地域】ニカラグア ヌエバセゴビア地域 ディピリト地区 【生産者】小規模農家65軒 【品種】マラゴジーペ 【標高】1250m~1500m 【生産処理】水洗処理、一時乾燥の後、アフリカンベッド ニカラグアは、中米の中でも最貧国の1つで…

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