コーヒー教室開催のお知らせ
5月18日（土） 14時３０分～
- ●参加費用：3000円（100ｇずつ３種類のコーヒー付き）
- ●所要時間：120分位
- ●定員：6名
- ●開催場所：門前仲町店
お教室の内容
- ●コーヒー農園のお仕事についての説明
- ・コーヒー農園の紹介
- ・コーヒーの精製
- ・コーヒーの実（パーチメント）生豆の紹介
- ●コーヒーの抽出
- ・コーノ式ドリッパーを使用した美味しいコーヒーの抽出方法の練習
- ・味の違いを理解しやすい3種類のコーヒーを使用した味のチェック
- ・一般に売られている豆との味の違いのチェック
- ●コーヒーの保存方法
- ・保存方法による味の違い
- 豆で常温・冷蔵・冷凍
- 粉で常温・冷蔵・冷凍
ご予約はメールもしくは門前仲町店までお問い合わせください。
03-3641-0303
