数量限定コーヒー豆のご案内です。

 

「ニカラグア　ロスコンゴス農園　ハニー」

 

以前にパカマラ・ウォッシュドをご紹介したことのあるロスコンゴス農園。

今回は、ハニーのご紹介です。

 

ロスコンゴス農園は、１９９７年に創設された農園で、

現在では国際品評会でも優秀な成績を収めている農園です。

 

ニカラグア北西部のホンジュラス国境沿いにあるヌエバ・セゴビア地域の

サンフェルナンド山麓（標高 1800m）にあります。 

 

周辺にはコンゴス猿という猿が多く生息しているらしく、

農園名は、この『コンゴス』という名の猿に由来しています。

 

農園の大部分はデコボコしており、松の木や土着の木々に囲まれた青々とした山岳地帯で、

コンゴス猿や他の自生動物達が、自由に歩き回ることができる自然状態そのままに保護されています。

 

 

 

やわらかな酸味の中に、ハニー製法ならではの甘みとコクを感じて頂けるコーヒーに仕上がっています。

ぜひお楽しみください。

 

ネットショップはこちらからどうぞ。
↓
ニカラグア　ロスコンゴス　ハニー