コーヒーの品種のこと 9 ~アラビカ種・ブルボン ~
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2013.11.21
コーヒーの品種 アラビカ種 についてのお話 の続きです。 イエメンのモカ から フランス東インド会社が、コーヒーの苗木を持ち出して 持って行った島 ブルボン島。 ここです。 ↓ 大きな地図で見る 今では レユニオン島 と呼ばれている島です。 なぜ、レユニオン島 と呼ばれるようになったかと申しますと、 もともとは無人島だったこの島を、 フランスが フランス領として宣言したあと、 国王ルイ13世 …
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2013.11.21
コーヒーの品種 アラビカ種 についてのお話 の続きです。 イエメンのモカ から フランス東インド会社が、コーヒーの苗木を持ち出して 持って行った島 ブルボン島。 ここです。 ↓ 大きな地図で見る 今では レユニオン島 と呼ばれている島です。 なぜ、レユニオン島 と呼ばれるようになったかと申しますと、 もともとは無人島だったこの島を、 フランスが フランス領として宣言したあと、 国王ルイ13世 …