みなさん、こんにちは！マネージャーです。

 

今日も　つれづれなるままに

 

コーヒーのことをお話しさせて頂きたいと思います♪

 

 

前回、

 

日本のお米にも　新潟　や　秋田　など　有名なお米の産地  があるように

グァテマラのコーヒーにも　有名なコーヒーの産地  があるんです！

 

というお話しをさせて頂きました。

 

今日はその  有名な産地  について、少しばかりお話ししたいと思います。

 

 

グァテマラに、国立のコーヒー協会があるのですが、

（アナカフェ（Association Nacional del Café）という国立コーヒー協会です）

 

そこでは　グァテマラ国内のコーヒー産地を、　

 

８つ

 

に分けています。

 

 

 

アンティグア

ウエウエテナンゴ

フライハネス

サンマルコス

アカテナンゴ

コバン

アティトラン

オリエンテ

 

 

『・・・・ん～・・・・　どれも、はじめて聞く・・・・』

 

という方も多いと思います。

 

そりゃそうですよ～。

 

だって、きっと外国の人だって、

 

日本のお米　は　知っていても

 

新潟のお米　となると

 

知っている人はぐっと減るのではないでしょうか～。

 

 

そう考えると、コーヒーも

 

グァテマラのコーヒー　は　知っていても

アンティグアのコーヒー　となると　知っている人が減るのは当然だと思うんです。

 

 

で、ちなみに、

 

今回マスターが訪れたのは、

 

グァテマラの８つの産地の中の、

 

アンティグア　と

ウエウエテナンゴ　の

 

２つの産地です。

 

で、せっかくですので、

 

この２つの産地について、もう少し詳しくお話ししたいと思います。

 

が、かなり長くなりましたので、今日はここまでに♪