美味しさを求めるなら、豆のままでのご購入がだんぜんオススメです!
2014.1.29
みなさん、こんにちは!マネージャーです。 今日も つれづれなるままに コーヒーのことをお話しさせて頂きたいと思います♪ 前回、マラゴジペの豆のお話で、 「せっかく 粒の大きな品種なので、豆をそのままで見て頂きたい!!」 ということで、 ぜひ豆のままでのご購入を!! とオススメをさせて頂きました。 しか…
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03-3641-03032014.1.29
みなさん、こんにちは!マネージャーです。 今日も つれづれなるままに コーヒーのことをお話しさせて頂きたいと思います♪ 前回、マラゴジペの豆のお話で、 「せっかく 粒の大きな品種なので、豆をそのままで見て頂きたい!!」 ということで、 ぜひ豆のままでのご購入を!! とオススメをさせて頂きました。 しか…
2014.1.26
2月23日(日) の 国立劇場 大劇場 で行われる 「第89回女流名家舞踊大会」 のチケット が 数枚 ございます。 行ってみたい!! というお客様、どうぞスタッフまでお声がけください♪
2014.1.25
ピコから あいおい橋を渡って、 中央区月島 にある 「こひる」 さん。 普段は 美味しい おまんじゅうやさんですが、 (私は ねぎ味噌のおまんじゅうが大好きです♪) 今日は、手作りの作家さんたちと、 手作り市 「コヒルイチ」 を開催されています。 イベントでは、ピコのコーヒーもお使い頂いてます! お近くのお客様は…
2014.1.24
みなさん、こんにちは!マネージャーです。 今日も つれづれなるままに コーヒーのことをお話しさせて頂きたいと思います♪ ここのところ ずーっと、コーヒーの品種 についてのお話をさせて頂いてます。 で、 そろそろ 違うお話にしようかな~ とも思っていたのですが、 やっぱり今日もまた、品種のお話しになってしまいました。…
2014.1.20
みなさん、こんにちは!マネージャーです。 今日も つれづれなるままに コーヒーのことをお話しさせて頂きたいと思います♪ 前回のお話し コーヒーの品種 ロブスタ種 について のお話しの続きです。 世界のコーヒー生産量の約3割ほどを占める ロブスタ種。 一般に、ロ…
2014.1.9
みなさん、こんにちは!マネージャーです。 今日も つれづれなるままに コーヒーのことをお話しさせて頂きたいと思います♪ 前回のお話し コーヒーの病気 さび病 について のお話しの続きです。 コーヒーの病気のなかでも 最も恐れられている病気 さび病。 &nbs…
2014.1.8
みなさま、ミンギョンです。 あけましておめでとうございます! 新たな一年が始まりました。 今年の干支は馬。 躍動的でダイナミックな馬のように2014年は活き活きと一日一日を過ごしたいと思います。 さて私、新年を鎌倉で迎えましたが、 元日の午後、湘南海岸で白馬を見ました! 若干ピントが合わない写真ですが、ご覧ください!! 私を含めてですが、その場にいた数人の人々が、夢中に…
2014.1.5
新年あけましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になりました。 今年も今まで以上に努力し、生産者や作り手の想いの沢山こもった 美味しいコーヒーを皆様にお届けしてまいります。 今年も2月の中米の買い付けに始まり、状況により アフリカへの産地視察なども予定しております。 産地をまわり、生産者の方々と触れ合うことにより 皆様に飲んでいただくコーヒーが、 より気持ちや想…