門前仲町店ブログ

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2019年1月の一覧

コロンビア・ウィラ地方から、数量限定コーヒーをご紹介です。   コロンビアのウィラ地域は、カウカ、ナリーニョなどとならび、高品質コーヒー産地の1つです。   高い標高のウィラ地域のコーヒーは、世界でも品質が高いことで知られています。   今回ご紹介のロスイドロスは、そんなウィラ地域の小規模生産者のコーヒーです。   コロンビアの高品質コーヒーに特化した輸出業…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

2年前にもご紹介したケニア・パラグィ農協から、新たな水洗工場のコーヒーのご紹介です。   『ケニア・パラグィ農協・ガチャミ水洗工場』   パラグィ農協は、ケニアの首都ナイロビの北東方面に位置するキリニャガ地区にある農協。 キリニャガという地域は、標高も高く肥沃な土壌で、高品質なコーヒーの生産に適した地域です。   カシスを思わせる風味、ラズベリーのような酸味、と、これ…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

年末年始限定のブレンドを販売中です。   その名も、ふく福ブレンド   【販売期間 2019年1月15日まで】   2019年も皆様にたくさんの福がやってきますように!との思いをこめてつくったブレンドです。   やさしい甘みと豊かなコク、チョコレートのような風味を感じて頂ける、スウィート&ビターテイストのコーヒーです。   期間限定での販売となりま…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

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