みなさん、こんにちは!マネージャーです。
なんだか梅雨のようなお天気が続く江東区門前仲町です。
これは秋の長雨なのでしょうか~?
さてそんな中、ケニアの新豆が到着いたしております!
フルーティーな香りとレモンのようなキリッとしたさわやかな酸味。後味に甘味も感じて頂ける豆です。
そして、豆を挽いた瞬間の香りがたまりません!
先日まで販売させて頂いておりましたカグモイニはケニア(Kenya)のニエリという地域にある農協ですが、今回のイエゴ(Iego)農協は、最近とみに品質向上がみられることで注目されているムランガという地域の農協です。
現地の農協では、新しい設備の導入や農園スタッフの教育などにも力をいれてきたため、それが珈琲の品質の向上につながっているとのことです。
今年もケニアのTOPレベルのコーヒーに出会うことができました。
ぜひお試しください♪
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