門前仲町店ブログ

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江東区文化センターのコーヒー講座・最終回でした


Mgrの日記 / コーヒー教室&セミナー

昨日は、江東区文化センターのコーヒー講座・最終回でした。

今までは、東陽町の文化センターでの開催でしたが、

最終回の今回は、カフェデザールピコ門前仲町店での開催。

 

 

実際にGIESENの15kgの焙煎機を使用して、コーヒー生豆の焙煎についての説明を。

 

 

その後、KONO式のドリッパーを使用して、8種類のコーヒー豆のドリップ。

 

また、エスプレッソマシンを使用して、エスプレッソやカプチーノの抽出も

参加者全員に行っていただきました。

 

 

 

今回のコーヒー講座も、ご好評頂き、

参加者の皆様からは、次回も文化センターさんでぜひ!!

とのお話をたくさん頂きました。

ありがとうございます。

 

このコーヒー講座が、皆さんの素敵なコーヒーライフのお手伝いになれたこと、

本当に良かったです♪

 

 

 


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