火曜日に　くぼさんに　銀座で北京ダックをご馳走になりました。

皮にグラニュー糖をかけて頂いたのですが、

これがすっごく美味しかったんです。びっくり！

パリパリでジューシーな皮に、グラニュー糖がちょっととけて

ホントに美味しかったです。

そして、北京ダック。

こちらのお店の北京ダックは、皮だけじゃなく身もついていて

こらがまた、とっても美味。

スタッフ全員、幸せな休日を過ごせましたぁ～。