ハウハを後にして今度はリカルドさんが管理している別の農園
『プエルタベルデ』に行きました。
この農園はハウハよりも整然とならんだコーヒーの樹が素晴らしく
しっかりと管理された農園のように感じられます。
この農園もフラットで起伏がない場所にありますが標高は
『1560m』あります。
アンティグアは大変恵まれたエリアであります。
また、周囲を山に囲まれている為に盆地のような作用があり
昼間は暑いけれど冷えてきた時の寒い空気が山の方から流れてきて
夜は大変寒くなります。実際に今回の滞在の際にエアコンは
一回も使いませんでした。
この日は日曜日でしたので、基本的にはお休みの為ピッカーさんも少なく
たまたま家族できていたピッカーファミリーが収穫してました。
この後昨年も伺ったベジャビスタのカッピングルームに行き
新しく出来ているコーヒーをチェックしに行きました。
今年も大変良いコーヒーが出来ています。
こちらの農園で初めての試みのコーヒーもいくつかありました。
カッピングまでにサンプルが間に合わなかった為
後日ホテルに持ってきて下さる事になりました。
その他にもいくつかのサンプルをお願いし、日本に帰ってから最終的な
決定をしたいと思います。
今から到着が本当に楽しみです。