日本創芸教育さんの、ハッピーチャレンジゼミ、
の、テキスト執筆のお手伝いをさせて頂いている関係で、
カフェや喫茶店を開業予定の方のためのセミナー を、
当代表の田那辺が、行わせて頂くこととなりました。
講座の内容は以下の2つ。
①喫茶・カフェの開業準備セミナー
日程:10月9日(月・祝日)
時間:13時~16時
会場:東京学院ビル
最寄り駅:JR総武線・中央線 水道橋駅徒歩2分
②コーヒー豆焙煎・実習体験セミナー
日程:10月10日(火)
時間:12時30分~16時30分
会場:カフェ・デザールピコ 門前仲町店
最寄り駅:東京メトロ 東西線 門前仲町駅徒歩5分
①の喫茶・カフェの開業準備セミナーでは、
企業系カフェに負けない個人経営の店舗を作るためのコンセプトの考え方から、
開業前の心構え、準備しておくべき必要資金のことなどなど、お話をさせて頂きます。
「本当にお店を開業していいのかな~」と悩んでいる方、
「将来いつかは、お店を開業してみたいな~」と、漠然とだけど考えている、という方、
「お店を開業したいけど、何からやったらいいのかわからない!」という方
には、おすすめの内容のセミナーです。
②コーヒー豆焙煎・実習体験セミナーでは、
自家焙煎店の開業を考えている方のために、
業務用焙煎機を使用しての、コーヒー豆の焙煎実習を行います。
こちらは、少人数での個別指導の限定セミナーとなるため、勉強になる内容だと思います。
どちらも通信講座を受講されていない一般の方でも、申し込み可能となっています。
ご興味のある方は、日本創芸教育さんのホームページからお申込みください。
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