皆さん、こんにちは!マネージャーです。
あっというまに、今年も2月に突入。
2月限定の深煎りシングルオリジンを販売開始です。
今月限定の深煎りシングルオリジンは、
『グァテマラ テラザス農園 クエビタス』です。
浅めの焙煎度合でも、さわやかな柑橘系の酸味の中に濃厚な甘味を感じて頂けるコーヒーですが、
焙煎度合がかわると、これまた風味が一変いたします♪
ウエウエテナンゴ地域のかなり標高の高い場所に位置する農園。
この標高の高さが、このテラザス農園の風味である濃厚な果実味を生み出していると考えられますが、
深煎りにすることでより甘味が増しています♪
今月限定となりますので、ぜひお試しください♪
ネットショップはこちらからどうぞ♪
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