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コーヒーの起源 ~コーヒー伝説 1~


Mgrの日記 / コーヒー 基礎知識

みなさん、こんにちは、マネージャーです。

 

今日も、コーヒーのことについて、ちょっぴり書かせて頂こうと思います。

 

 

『コーヒーはいったい、いつから飲まれているのか?』

 

 

ということについて。

 

 

コーヒーは、すべてアフリカを起源としていて、

今から約3000万年前には存在していたと言われています。

3000万年って、すごいですよね。

まったく想像もつきません。

 

 

そして、そのコーヒーが、いつごろから飲まれるようになったのか?

 

は、実は、はっきりしたことがわかってはいません。

 

 

が、コーヒーをはじめて飲用として利用しはじめたのは、

アラビア半島のモカ、アデン近辺で、おそらくエチオピアから持ち込まれたのではないか、

言われています。

 

 

そう言われているだけで、本当かはわかりません。(笑)

 

ちなみに、いくつか伝説が残っています。

 

ので、有名なお話をご紹介します。

 

① イスラムの修道僧 シェーク・オマルさん 伝説

 

13世紀末ごろ(日本では鎌倉時代の末ごろですね)、

モカで暮らしていた イスラム修道者のシェーク・オマルさんが、王女さまに恋心を抱いたため、

モカの地を追放されることになりました。

 

モカを追放された シェーク・オマルさんは、険しい山中で暮らすことになります。

食べるものもなく山中をさまよう シェーク・オマルさん。

 

あるとき、美しい鳥に導かれるように進んでいくと、木に実る 赤い実が。

 

その美しい鳥は赤い実をついばみ、陽気にさえずっています。

 

これをみたシェーク・オマルさん。

 

早速、この赤い実を採り、煮込んでみました。

 

すると どうでしょう!

素敵な香りがただよってくるではありませんか!

 

早速 口に含んでみると、心身に力が湧いてくるようです!

 

 

そうして、コーヒーを発見した シェーク・オマルさん。

 

この赤い実のコーヒーを用いて、多くの病気の人々を救い、

王女さまへ恋心を抱いた罪を許されたのでした。

 

そうしてモカの地に戻ったのちも、シェーク・オマルさんはコーヒーを広めていくことになりました。

 

 

 

昔 流行った、『コーヒールンバ』の歌詞は、

ここからきているとか、いないとか。

これも、本当かはわかりません。(笑)

 

 

って、『コーヒールンバ』 を知らないと みんちゃんに言われ

ショックをうけた本日でした・・・・。

 

コーヒーやさんなのに、コーヒールンバを知らないなんてーーーー!!!!

 

 

BY  マネージャー

 

 

 

 

 

 


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