みなさん、こんにちは！マネージャーです。

 

今日も　つれづれなるままに

コーヒーの品種　アラビカ種　についてのお話です。

 

前回のつづき・・・。

 

オランダは、植民地としていた　ジャワ島　で栽培をしたコーヒーの木を、

アムステルダムに持って行きました。

 

そのオランダから　フランスのルイ１４世に献上されて、

フランスのパリ植物園で育てられていたコーヒーの苗木。

 

１人の男性が、そのコーヒーの苗木に目をつけます。

 

その人の名は

 

『ガブリエルド・クリュー』。

 

フランスの海軍将校です。

海軍っぽい、強そうな名前だと思いませんか～？

 

一般にはあまり知られてはいない人だと思いますが、

コーヒーの業界では、皆　知ってる名前なのではないでしょうか～。

 

 

しかし、なぜ海軍将校が、コーヒーの苗木に目をつけたのでしょうか？

 

 

実は、ガブリエルド・クリューさんは、

そのころフランスの植民地だった、カリブ海に浮かぶ島

 

『マルチニーク島』

 

という島に赴任していました。

 

ちなみに、カリブ海、ここです。

↓

大きな地図で見る

 

大きな地図で見る　と、

ドミニカ共和国の右下の方にあります。マルチニーク島。

 

 

フランス　から　結構　遠いですよね～。

 

 

で、休暇のために一時帰国していた　ガブリエルド・クリューさん。

 

皆がコーヒーを好んで飲んでいるのを見て、

 

「これは！　マルチニーク島でも栽培できるかも！！」

 

と思い、

 

１７２３年、パリ植物園からコーヒーの木を入手しました。

（まだ、暴れん坊将軍の時代です）

 

そして、マルチニーク島へ。

 

ヨーロッパからカリブ海への航海の途中、

 

海賊にあったり、

船が沈没しそうになったり、

水がなくなりそうになったり、・・・・・・

 

と、様々な苦難にあいながらも、なんとかマルチニーク島にたどりつこことができました。

 

そして、栽培に成功します！

 

このガブリエルド・クリューさんの持ち込んだコーヒーの苗木をもとにして、

カリブ海の国々・中南米の国々へとコーヒーの栽培地が広がっていったのでした♪

 

グァテマラ　とか　コスタリカ　とか、今　私たちが

美味しいコーヒーが頂けるのも、ガブリエルド・クリューさんのおかげです♪

 

 

 

ちなみに、このルートで広まった品種が

 

アラビカ種の中でも、

 

「ティピカ」

 

と呼ばれる品種です。

 

「へぇ～、はじめて聞く名前～。」

 

と思う方も多いと思いますが、

 

実は  アラビカ種  の中にも、いろんな品種があるんです。

 

 

 

ティピカ　　という名前

 

 

これも、　「ガブリエルド・クリュー」　さんの名前と一緒で

コーヒー業界で　聞いたことがない！　という人は　いないのではないかと思います。

 

 

では、　続きはまた今度♪