皆さん、ミンギョンです。
日増しに秋が深まっていますね。
頬に触れるちょっと冷たい風がとても気持ちいいです。
この間、昔に撮っておいた写真を片づけていたら、
こんな面白い写真が出てきました!
初めてチャレンジしてみた <お家でコーヒー豆ロースト>!
ウガンダの生豆を頂いたので、手網のローストをやってみようと思いました!
本で読んだ通りにすればいいよね!!
……うんん?
し.か.し
手網のローストは生豆に火が直接当たらないといけないのに、うちはIH!!!
結局、フライパンで煎ってしまいました…
もちろん手順とかポイントとかは完全無視です…
淹れてみたコーヒーの味は…!!!