みなさん、こんにちは!マネージャーです。
今日は朝からサンプルローストです。
様々な国の様々なサンプルの生豆が送られてくるのですが、
最近あまりの忙しさでそのままにしておりまして・・・・・。
そうしたら、あっという間にすごい数のサンプルがたまってしまいました。
あ~ 、どこかでサンプルローストしないと~!
と思ってはいたのですが、なかなか進まず・・・・。
でも!
やっと本日頑張りました!
なぜなら、先日ピコにも訪問してくださった
ブラジル カルモ農園のプレシップメントサンプル(船積前のサンプル)が届いたんです!
あ~、早くカッピングしたい!!
で、どうせなら一気にカッピングするしかない!
と思い、本日朝7時からたくさんのコーヒー豆をサンプルロースト致しました!
(でもまだまだ残ってますが~・・・)
カッピングが今からとっても楽しみで~す♪