門前仲町店ブログ

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江東区文化センターでのコーヒー講座 第2回の開催日でした


Mgrの日記 / コーヒー教室&セミナー / 出張コーヒー教室

みなさん、こんにちは!マネージャーです。

梅雨入りしたとはいえ、本日はとても良いお天気の江東区門前仲町です。

 

本日は、東陽町にある江東区文化センターで第2回目のコーヒー講座の開催日でした。

 

「コーヒー通になろう!」

 

をテーマに行っている全5回の講座で、本日2回目の内容は、

 

コーヒーの等級と品質の乖離の事実

 

です。

 

コーヒーの等級が最上級の等級なら、品質も最上級なのか!?

 

それを皆様に知って頂くための講座でした。

 

実際に等級が一番上の等級として販売されているコーヒーを飲み比べてみたり、

ご自身でドリップされてみたりと、皆さん本日も楽しんで頂けましたようで良かったです!

 

次回の講座内容は

「スペシャルティコーヒーとコマーシャルコーヒーの違い」

です。

 

最近よく耳にすることの多い、スペシャルティコーヒーって何?

という基本的なところから、スペシャルティコーヒー以外のコーヒーについてなど

盛りだくさんの内容となっております。

 

次回も皆様に楽しくコーヒーを知って頂くことができますよう、

マスターに頑張ってもらいまっす!!

 


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