１か月ほど前に　青梅を砂糖漬けにしました。

まだ　カリっとしてますが、お砂糖がしっかり漬かっていて

青梅の味もして、さっぱり美味しいです！

暑い夏向きのデザートに使いたいな～　と思って作りましたが

そのまま食べてとっても美味しいので、デザートを作る前に

なくなってしまいそうです！！（笑）