門前仲町店ブログ

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2012年10月の一覧

毛利農園から送っていただいた紫いも&さつまいもでタルトをつくりました。 無農薬のさつまいもです。 下の層は さつまいも。スィートポテトにしました。 上は紫いも。ラム酒をたっぷり入れたちょっと大人のお味にしました。 おいもを裏ごしするのに時間がかかりましたが、 その分、美味しくできました♪ 美味しいものをつくるには、やっぱり時間をかけなきゃ! ですね。    

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