１か月ほど前に　青梅を砂糖漬けにしました。     まだ　カリっとしてますが、お砂糖がしっかり漬かっていて 青梅の味もして、さっぱり美味しいです！   暑い夏向きのデザートに使いたいな～　と思って作りましたが そのまま食べてとっても美味しいので、デザートを作る前に なくなってしまいそうです！！（笑）