本日、田那辺は、千葉県成田市でカフェをOPENされるお客様のところへ、開業の支援へ。 コーヒーが好きなお客様で、いろいろなコーヒーを飲んだ中で、ピコの深煎り系のコーヒーを気に入って頂き、今回お店でご使用頂くこととなりました。   飲食業は初めてのお客様のため、コーヒーの抽出に関して全般を、オーナーさんとスタッフの方々にご指導させて頂きました。   エスプレッソマシンはシモネリを…