門前仲町店ブログ

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2015年11月の一覧

みなさん、こんにちは!マネージャーです。 昨日から販売致しておりました、グァテマラ ラスロサス農園のゲイシャ ウォッシュド ですが完売いたしました。   思いのほかゲイシャに興味を頂いているお客さまも多く、こんなに早くコーヒー豆が無くなってしまい申し訳ない限りでございます。   次回のピコでのゲイシャの販売は、12月10日以降の予定でおります。 こちらも数量限定となりますので、…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

みなさん、こんにちは!マネージャーです。   実は本日から、グァテマラ ラスロサス農園 ゲイシャ ウォッシュド を、こっそりと門前仲町店の店頭にて限定販売させて頂いております。 今年で3度目の収穫のラスロサスのゲイシャです。     ゲイシャ というと パナマのゲイシャが有名ではありますが、 今では、コスタリカやコロンビア、グァテマラなどでも栽培されるようになってきて…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

みなさん、こんにちは!マネージャーです。   実は現在、門前仲町店内では、ひっそり、こっそりと、 『コーヒーミル、買ってみる?』フェアーを開催いたしております。   店内入口すぐの場所に、電動ミルばかり数種類をででーん!とご用意!   なぜ電動ミルばかり!!と思われるかもしれませんが、私の独断と偏見で電動ミルのみをご用意させて頂きました♪えへっ。   私も以…

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Mgrの日記

みなさん、こんにちは!マネージャーです。   毎月月替わりで販売させて頂いております、『今月の深煎りストレート』のコーヒーですが、 今月は、『コスタリカ ブルマス ラネナ レッドハニー』をご用意させて頂いております。   コスタリカのスペシャルティコーヒーでは、知らない人はいないくらい有名なお馴染みのブルマス マイクロミルです。 通常当店では、コスタリカのマイクロミルのシングル…

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Mgrの日記 / 新豆&限定豆のご案内

みなさん、こんにちは!マネージャーです。 昨日もお天気の良い江東区牡丹町でした。   しかし昨日は、スタッフが急病となり、店内の喫茶の営業はお休みとさせて頂き、 珈琲豆の販売のみとさせて頂きました。 せっかくカフェでコーヒータイムを楽しんで頂こうとしてくださっていたお客様にはご迷惑おかけし大変申し訳ございませんでした。   そしてそんな中、午後からは美味しいコーヒーの淹れ方&お…

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Mgrの日記 / コーヒー教室&セミナー

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