門前仲町店ブログ

門前仲町店ブログ

2013年0月の一覧

今日は 岩手県一関市にある  館ヶ森アーク牧場  さんの営業さんが 門前仲町まで来てくださいました。   ご存じの方も多いかと思いますが、 「食はいのち」 というスローガンのもと 豚肉づくりに取り組んでいる牧場です。   牧場の現場ではどんな思いをもとに 豚肉が生産されているのか、 一般にスーパーなどで売られている豚肉と 何がどう違うのか、 実際にお肉を食べ比べたりしながら、 …

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ピコの日記

門前仲町店のお盆休みですが、 8月10日(土) ~ 8月13日(火) まで お休みとさせていただきます。   8月9日(金)は  コーヒー豆売り切れ次第終了とさせて頂きます。   このお休みで体力を回復し、お休みあけには元気に皆様にお会いできるように したいと思っております!   ご迷惑おかけ致しますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

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ピコの日記

皆さん、はじめまして! ピコの門前仲町店で働いております 趙 珉慶(ミンギョン)です。 ピコ調布国領店のスタッフないとうさんに引き続き 私もピコの門前仲町ブログをお手伝いさせて頂く事になりました! うれしく思いながらも、心配です。 当然のことながらブログでは、身ぶり手ぶりが通じない! 私の日本語、大丈夫? (ご存じの方もいらっしゃると思いますが、私は韓国人です) 日本語の使い方、間違えたらどうしよ…

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Mgrの日記

門前仲町Walker

7月26日に発売されました 門前仲町Walker に ピコを掲載して頂きました。ありがとうございます!             マスターが写ってますが、   お客様から   「なんだか、マスターやせてるわね~。」 「スラっとして見えるわ~。」   などなど、最近のマスターは ほぼ国領にいるため、 マスターの姿…

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ピコの日記

  つくりました!コーヒーゼリー! 今日のコーヒーゼリーは、   マンデリンの水出しアイスコーヒー & エチオピア イルガチェフェ ナチュラルの水出しアイスコーヒー & エスプレッソ   をMIXしました。     暑いこの季節、やっぱりコーヒーゼリーですね! 次は どの豆を使おうかな~♪    

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ピコの日記

今日、明日 と 牡丹町 納涼まつり が開催されます! 午後6時~9時まで。 牡丹町公園 にて開催です。   お祭りといえば、盆踊りですね。 私の中で 盆踊り といえば、 「東京音頭」 と 「アラレちゃん音頭」 です。     ぜひ皆様 お越し下さい!  

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ピコの日記 / 江東区牡丹町

ベリーのような、甘い果実のような と例えられる エチオピア イルガチェフェ の ナチュラル。 水出しアイスコーヒーにしました。   写真で撮ると 色もいつものアイスコーヒーと一緒で 全然違いがわかりません!(泣)   でも、一口お召し上がり頂くと、独特な香りに気づいて頂けるはずです!!   水出しアイスコーヒー、つくるのに8時間もかかり、 数量も限定でしかお出しできま…

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ピコの日記 / コーヒー 基礎知識

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