みなさん、こんにちは！マネージャーです。 本日は数量限定豆のご紹介です。   『　エチオピア　グジ　』   ピコでは長年、エチオピアのコーヒーではイルガチェフェを取り扱っております。   が、今回、同じエチオピアのコーヒー豆で　ニューフェースが誕生いたしました！   その名も   『　エチオピア　グジ　』   現在エチオピアでは、ECX（…

みなさん、こんにちは！マネージャーです。 秋らしいさわやかなお天気が続いている東京ですね。   新米がとても美味しくて、それだけでもごはん好きの私にはたまらないこの季節ですが、 栗やらきのこやらさつまいもやら美味しいものが多すぎて、気づいたら４ｋｇも体重が 増えておりました・・・・。 でもごはんがおいしすぎて減らすなんてできないのです。 なので　たくさん働いて体を動かしてエネルギーを消費…

みなさん、こんにちは！マネージャーです。 本日は新着豆のご紹介です。   ホンジュラスのコーヒー豆です。   皆さん、ホンジュラスってどの辺にある国かご存知ですか？   カリブ海に面した中米の国になります。       クリーンさとさわやかな酸味を感じて頂けます。   ２０１４　National　Winner 　獲得のコーヒー。…

みなさん、こんにちは！マネージャーです。 ２週続けての台風でしたね。   そんな中、ケニアの新豆がまいりました！ ケニア　カグモイニ農協 ↑リンクはれました＾０＾ｙﾔｯﾀｰ♪ フルーティーな香りとレモンのようなキリッとしたさわやかな酸味。 豆を挽いた瞬間の香りがたまりません！   先日まで販売させて頂いておりましたンダロイニと同じニエリ地域にある農協です。 ぜひお試しください♪…

みなさん、こんにちは！マネージャーです。   今日は深煎りのコーヒーがお好みのお客様へのご案内です。   毎月、月替わりで販売させて頂いております　『今月の深煎りストレートコーヒー』。   今月は、『エチオピア　イルガチェフェ　ハマ』です。   深煎りといっても　ハマの特徴をいかし、甘味とコクがしっかりと感じられるコーヒーに しあがっています。  …

みなさん、こんにちは！マネージャーです。   コスタリカ　ドンマヨ　新豆入荷いたしました！ 昨年も販売させて頂いておりました、コスタリカでも高品質コーヒーの生産で 超有名なマイクロミルです。   浅めの焙煎で、オレンジのような酸味を感じて頂けるコーヒーにしあがっています。 ぜひお試しください！   http://dp00004196.shop-pro.jp/?pid=…

みなさん、こんにちは！マネージャーです。 ここ数日、東京は毎日　雨です。 そのおかげで気温が下がり、体にはちょっぴりラクな日々。 このまま秋になるのでしょうか？   そして門前仲町店ではコッソリと、 コスタリカ　シンリミテス　の深煎りを販売いたしております。   浅めの焙煎ですと、きれいな酸とフルーティーさが漂うこの豆ですが、 深煎りにすると　ぐっと甘味がまし、これもまた美味し…

みなさん、こんにちは！マネージャーです。 今日は朝から激アツな東京です。 朝９時で３０度越え。   あ～！！ こうなったら、せっかくですから夏を楽しもう！！   と心に決めました。   最近体重が増加ぎみでちょぴり気になっていたのですが、 夏を楽しむために、今まで控えていたアイスクリームを解禁にします！   夏を楽しまないとーーー！！！   そして…