みなさん、こんにちは！マネージャーです。 今日も　つれづれなるままに コーヒーのことをお話しさせて頂きたいと思います♪   ここ最近、国領店のブログで マスターが　グァテマラに行った内容をアップさせて頂いております。 が、   まず   『　グァテマラ　って　どこにあるの～？　』 というお客様も多いのでは！？　と思い、 まずは　グァテマラ　のことを　少しばかりですがお話しをさせ…

みなさん、こんにちは！マネージャーです。   今日も　つれづれなるままに   コーヒーのことをお話しさせて頂きたいと思います♪   前回、マラゴジペの豆のお話で、   「せっかく　粒の大きな品種なので、豆をそのままで見て頂きたい！！」   ということで、   ぜひ豆のままでのご購入を！！　とオススメをさせて頂きました。   しか…

みなさん、こんにちは！マネージャーです。   今日も　つれづれなるままに   コーヒーのことをお話しさせて頂きたいと思います♪     前回のお話し   コーヒーの品種　ロブスタ種　について   のお話しの続きです。   世界のコーヒー生産量の約３割ほどを占める　ロブスタ種。       一般に、ロ…

みなさん、こんにちは！マネージャーです。   今日も　つれづれなるままに   コーヒーのことをお話しさせて頂きたいと思います♪     前回のお話し   コーヒーの病気　さび病　　について   のお話しの続きです。       コーヒーの病気のなかでも　最も恐れられている病気   さび病。 &nbs…

みなさん、こんにちは！マネージャーです。   今日も　つれづれなるままに   コーヒーのことをお話しさせて頂きたいと思います♪     前回のお話し   ロブスタ種   のお話しの続きです。     今から約１００年ちょっと前、１９世紀に入ってから、   アフリカの　ヴィクトリア湖の西、コンゴあたりで発見され…